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Fennel Carpaccio by matù

Fenchel – Ein Natürliches Superfood

Fenchel – Ein Natürliches Superfood. Fenchel ist eine Pflanze die oft unterschätzt wird. Es gibt Gemüse das auf den ersten Blick viel spektakulärer sein kann als diese weissliche Knolle mit Bärtchen, aber ihre Eigenschaften sind vielfältig und zeichnen sie aus.

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