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Fennel Carpaccio by matù

Finocchio – Un Superfood Naturale

Finocchio – un Superfood Naturale.
Il finocchio è un ortaggio spesso sottovalutato. Ci sono verdure che a prima vista possono essere molto più spettacolari di questo bulbo biancastro con barbetta, ma i pregi del finocchio sono tanti e le sue qualità lo distinguono.

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