Low Carb, Paleo, Keto, Atkins, Dukan und vieles mehr … Unzählige Modediäten werden in Zeitschriften und im Internet angeboten. Viele von diesen Diäten können helfen abzunehmen, zumindest anfänglich, da sie alle ein Kaloriendefizit aufweisen. Anders als die Medien werben, ist es nicht die Art der Ernährung die zum Abnehmen führt, sondern nur das jeweilige Kaloriendefizit (d.h. wenn ich mich Low Carb ernähre aber zuviel Kalorien esse, nehme ich zu).
Wir können nur dann abnehmen, wenn wir weniger Kalorien zu uns nehmen als unser Körper braucht um das aktuelle Gewicht zu halten. Diäten zur Gewichtsreduktion sind immer mit einem Kaloriendefizit verbunden, aber leider enthalten die beworbenen Diäten oft nur begrenzte Nährstoffe und sind nicht für jeden geeignet (auch wenn sie damit preisen).
Theoretisch könnten wir auch abnehmen, indem wir sechs Steaks oder fünf Avocados oder drei Tafeln Schokolade pro Tag essen. Auf diese Weise könnten wir viel Geld sparen und müssten nicht mal nach Plan Essen zubereiten. Theoretisch ja, aber in der Praxis ist es ungesund sich so monoton zu ernähren, da unser Körper eine ausgewogene Ernährung benötigt um gut zu funktionieren und gesund zu bleiben. Darüber hinaus ist es nicht ratsam eine extreme Diät zu wagen und es ist auch nicht sinnvoll eine Diät ohne fundierte Ernährungskenntnisse selbst durchzuführen.
Wenn Sie eine der vielen „Diäten für jedermann“ während eines kurzen Zeitraums befolgen, können Sie wahrscheinlich an Gewicht verlieren , aber es ist fast sicher, dass Sie die verlorenen Pfunde am Ende wieder zunehmen werden (Jojo-Effekt). Eine Diät hat größere Chancen langfristig zu gelingen, wenn sie maßgeschneidert ist und einen ausgewogenen Lebensstil beinhaltet. Es ist daher wichtig, sich intensiv mit der gewählten Diät und den eigenen Gewohnheiten zu beschäftigen und sich auch zu überlegen, wie man nach der Abnahme weiter essen soll um das Idealgewicht langfristig und ohne Mühe zu halten.
Eine Ernährungsberatung kann vor allem hierbei sehr nützlich sein und Ihnen helfen Ihre Ziele zu erreichen und zu erhalten.